PBL: Separación de mezclas.
1º Práctica: Separación
de los componentes de una hoja:
·Hemos
puesto tres vasos: uno con 5 mililitros de agua, otro con 5 mililitros de
alcohol y otro con 5 mililitros de
acetona.
·Se
pone un papel poroso en el cual se hace una línea y se machaca la hoja por
encima de esa línea de forma que no toca directamente el líquido, si el líquido
sube, es que hay afinidad entre ese líquido y los componentes de la hoja.
·Resultados:
En el vaso con agua el líquido no ha subido por el papel, lo que significa que
no ha habido afinidad entre el agua y los componentes de la hoja.
En el vaso con alcohol el líquido ha subido lo
que indica que tiene afinidad con algunos de los componentes de la hoja, los
pigmentos indican que los componentes que tienen afinidad son: la clorofila y
de los carotenos.
En el vaso con acetona, el líquido ha subido,
por lo cual la acetona y los componentes de la hoja tienen afinidad, en este
caso hemos observado que la acetona tiene afinidad con todos los componentes.
2ª Práctica: Separación
magnética:
·En este
experimento hemos cogido 5 gramos de limaduras de hierro y 5 gramos de sal y
los hemos mezclado, el objetivo de este experimento es separar la mezcla que
hemos creado mediante separación magnética.
3ª Práctica: Filtración y cristalización:
Placa A |
Primero pesamos los componentes de la mezcla
(calcular el volumen del agua), después mezclamos el agua y el sulfato, y lo
flambeamos con el mechero de alcohol, una vez el sulfato y el agua se mezclaron
del todo lo mezclamos con la arena y así completamos la mezcla.
Placa S |
Cristalización:
Para separar el agua del sulfato hemos usado el método de la cristalización que
consiste en dejar la mezcla en una placa petri hasta que el agua se evapore y
deje al sulfato solo en forma de cristal, de ahí su nombre.
Resultados: Para conocer el peso de las
sustancias obtenidas, hemos pesado las placas Petri, y luego restado su valor
al peso de la sustancia y el recipiente.
Arena con
Placa A
|
66’975 g
|
Placa A
|
63’025 g
|
Arena
|
3’95
g
|
Sulfato con
Placa S
|
32’855 g
|
Placa S
|
32’285
g
|
Sulfato
|
0’57 g
|
4ª Práctica: Decantación:
-En
este experimento hemos mezclado 20 ml de agua y 20 ml de aceite, y su objetivo
es separarlos usando el método de decantación.
-Primero
hemos medido 20 ml de agua y 20 ml de aceite, y los hemos mezclado en un embudo
de decantación.
-Para
separarlos hemos ido abriendo la llave del embudo hasta que toda el agua ha caído
al recipiente que había debajo.
-Hemos
aprovechado que el aceite, al tener menos densidad que el agua, flota sobre
este, y en la mezcla se diferencian sus componentes perfectamente.
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