PBL: Reacciones

Reacciones Ácido-Bas

• H₂SO₄(Ácido Sulfúrico) y NaOH (Hidróxido de Sodio):

Sustancias	PH	Color (Fenoltaleina)
H2SO4	Rojo (1)	Transparente
NaOH	Azul (14)	Rosa fucsia
Neutralizado	Verde (7)	Transparente

• Vinagre y Amoníaco (NH₃):
  
  
  
  

Sustancias	PH	Color (Anaranjado de metilo)
Vinagre	Rojo flojo (3-4)	Rojo
Amoníaco	Azul (12)	Amarillo
Neutralizado	Verde(7)	Naranja fuerte

Saponificación: Para realizar este experimento hemos mezclado 4 gramos de Na OH, 25 mililitros de aceite y 25 mililitros de agua, para mezclarlo un componente del grupo ha estado toda la hora removiendo la mezcla.

                Esta mezcla ha producido una reacción química que es de carácter exotérmico (libera energía) y cuyos resultados observamos la semana siguiente.

Detectar sal en una disolución de sal y agua: Para detectar si había sal en la disolución hemos echado Nitrato de Plata, que ha reaccionado de manera que si había sal presente se observaba una sustancia blanca sobre la disolución.

Yoduro potásico: A esta disolución la hemos echado Nitrato de plomo y hemos observado que la disolución cambiaba de color al amarillo debido a que esta reacción ha creado una nueva sustancia, el yoduro de potasio de color amarillo

Almidón más lugol: Este experimento consistía en echar lugol a una disolución de Almidón, hemos observado que al verterlo la disolución cambiaba de color a un azul muy oscuro.

Más tarde calentamos la mezcla con un mechero de alcohol, y teníamos que observar cómo cambiaba y se formaba una cadena teñida de azul, sin embargo hubo problemas técnicos y debido a que éramos solo dos componentes en el grupo, no llegamos a terminar de calentar la mezcla .
Esto se debe a que las espiras de almidón se "desarman" por así decirlo, y el yodo se libera, una vez en frío las espiras se reorganizan y se vuelve a ver el color.